2018 江陵特選料理 1 페이지



2018 江陵特選料理 목록

江陵でのみ味わえる特別な料理で、2018冬季オリンピックを準備して内・外国人客用のメニューに郷土の食材料を活用
 
従来の料理(ジャガイモ白玉の水炊き(オンシミ)、草堂豆腐、海産物)を補完して商品化させました。
 
2018江陵特選料理は、オンシミ料理3種類、豆腐料理4種類、海産物料理3種類で構成されています。
 
オンシミ料理は、参鶏オンシミ、クリームジャガイモオンシミ、コタマ貝オンシミ、
豆腐料理は、草堂豆腐酢豚、豆腐サラダ、豆腐三合(豆腐、茹で豚、ガンギエイの刺身)、草堂豆腐定食です。
最後に海産物料理は、三鮮ビビンバ、海鮮鍋、海産物定食です。
 
自然の味、おふくろの味、日常の味を取り入れた江陵の特選料理を味わってみてください!
2018江陵特選料理は現在、管内の業者がテスト販売中です。






67業者 (2022.09)
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